ほうれん草 初収穫!

今日で一年の半分が終わりますね。

6月は雨や寒さにすっかり振り回されて…。

完全にお日様の恵みに飢えている畑の作物達。

しかしながら、ほうれん草は何とか初収穫を迎えました!

葉が白っぽくなったり、茎が細かったり、立派なものではありませんが、家庭で食べる分には十分かなと…。

今日はおひたしにして、そのものを味わいました。

えぐみはなくていい感じに。

さて、沢山あるから、お裾分けか、茹でて冷凍か…。

欲しい方はどうぞ〜〜笑!

imageimage